国际癌症研究机构经过调查，中国每年新增癌症患者人数已经高达近万，这是什么概念？也就是说，每天我国都会有1万多名的癌症患者。
癌症是一种我们都想离的十万八千里的“恶魔”，一个普普通通的家庭里要是有一个癌症患者，那无意是“毁灭性”的打击。
世卫有数据表明，世界上每年新发癌症患者人数将近万，其中有一半失去生命，中国就占其中的四分之一。其中高发癌症排名前5的就是：肺癌、乳腺癌、直接肠癌、前列腺癌、胃癌，都是我们经常能听到的癌种。
从统计学角度来说，癌症是一个概率问题，每个人的一生中都有可能患癌，致癌物质时时刻刻潜伏在我们身边，随着年龄增长，接触的致癌物质越来越多，发生癌症的风险也越来越大，超过60岁，癌症风险就大幅提升。
01我国癌症高发的原因？
1、首先要归结于不良的生活习惯，尤其是长期吸烟人群，众所周知，烟草燃烧后悔产生两千多种有害物质，而尼古丁等有害物质，会损伤人类肺部，导致肺癌的发病率逐渐升高。
2、糟糕的饮食习惯导致胃癌的发病率飙升，比如有的人偏爱腌制的食物，这种类型的食物中含有大量的亚硝酸盐等致癌物质，如果长期食用的话对身体危害是非常大的，有的人饮食不规律，饥一顿饱一顿，或者长期食用油炸烧烤类食物，这些都是胃癌的主要致病因素。
3、环境恶化，现在经济发展了，但是我们居住的环境却越来越差，我们随时都处于污染当中，水污染，环境污染，大气污染，等等，这些都致使我们的身体发生癌变的几率大增。
4、辐射严重，现在生活工作越来越便利，到处都是电气化，但是这些无处不在的电器，却是我们处在了无孔不入的辐射之下，这些辐射导致了我们体内的癌变基因苏醒。
02“癌细胞”害怕的4种“碱性食物”，建议每天适量食用，有益健康
平时多吃点大枣对身体好。红枣中含有多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-有抑制作用，枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定的效果。
南瓜味微甜，营养丰富，富含多糖、类胡罗卜素、果胶、矿物质元素，吃南瓜可以补中益气、消炎止痛、解毒化痰、清热解毒，吃南瓜还有减肥、软化血管的作用，也能起到一定防癌抗癌的功效。
桑葚中含有花青素，葡萄糖、钙质、烟酸、无机盐等多种维生素成分，不仅可以为人体补充所需要的营养物质，还有助于人体防癌抗癌，预防癌细胞的扩散，平时吃点桑葚对身体好。
洋葱可以防癌，因为洋葱里面含有丰富的硒和榭皮素，这些元素对预防癌症都有很大的帮助，吃洋葱还能保护我们的心脑血管，预防疾病的发作。