果园施肥是夺取丰产的重中之重
要想果园大丰收，用好肥料是最最重要的一步，每年都要进行次。给果树施肥一般都是采取开挖环状沟或放射状沟的方法，不但费时较多，还对果树的根系损伤较大。“钻孔”施肥法，经数年试验证明，此法对树根伤害少，省工省时，使用方便，且肥分损失少，还可大量使用农家肥，更有积蓄雨水之效，非常有利于山地果园抗旱保墒。一般钻孔一次可持续施肥两年，3年以后果树树冠扩大后再另行钻孔。
在果树的四周地面，树冠滴水线下，用人工或打井的钻机，垂直向下钻个（根据树冠大小）直径30厘米、深0.米的孔，然后将树枝、落叶、茅草、猪牛粪、农作物秸秆等充入孔内。
为防止下雨时泥土填没洞孔，可用石头盖住洞口，每次施肥时，只须移开石头即可施肥。需要注意的是，钻孔最好选择在果树休眠期进行。如果追施化肥，施肥后要在上面覆盖10厘米厚的园土，以防肥料挥发。